Sep 23, 2024 | Gastronomía |
En la gastronomía mexicana, escasean las alternativas que respeten las recetas tradicionales y eviten la tentación de adaptar su esencia. México, resultado de complejos procesos históricos y migratorios, se ha consolidado como una de las capitales de la gastronomía...
Jul 23, 2024 | Gastronomía |
Historia y Prestigio: Estrellas Michelin en México Alta cocina mexicana con estrellas Michelin ha ubicado a México en el mapa gastronómico internacional, al reconocer con este prestigioso distintivo a chefs y restaurantes que destacan por su talento y creatividad....
Feb 20, 2024 | Gastronomía |
Chef David Castro analiza decisiones culinarias desde una mirada estratégica e intuitiva, combinando experiencia, creatividad y técnica para marcar la diferencia en cada plato. Además, su enfoque se distingue porque equilibra tradición e innovación; por consiguiente,...
Feb 7, 2024 | Cultura, Gastronomía, Turismo |
El Valle de Guadalupe es considerado la cuna del vino mexicano y un destino ideal para los amantes del enoturismo. Si buscas experiencias únicas, recorrer las vinícolas en Valle de Guadalupe es una forma de descubrir sabores, aromas y paisajes inolvidables. Desde...
Sep 15, 2023 | Cultura, Gastronomía, Turismo |
San Miguel de Allende, en Guanajuato, es uno de los destinos más hermosos y visitados de México. Cada año, durante septiembre, la ciudad celebra con gran orgullo su fiesta patronal en honor a San Miguel Arcángel, un evento lleno de folclor, tradición y cultura que...
Sep 13, 2023 | Gastronomía |
Las Fiestas Patrias en México son una de las celebraciones más esperadas del año. En cada rincón del país, familias y amigos se reúnen para disfrutar de la música, el folclor y, por supuesto, de la gastronomía mexicana. No hay mejor manera de rendir homenaje a la...
