Ago 10, 2023 | Gastronomía, Turismo |
La temporada de chiles en nogada en Val’Quirico es una de las experiencias gastronómicas más esperadas del año. Este pintoresco complejo inspirado en pueblos europeos, ubicado en Tlaxcala, se convierte en un destino ideal para disfrutar de este platillo emblemático de...
Jul 21, 2022 | Cultura, Turismo |
Coatetelco en Morelos, a unos 140 km de la CDMX, se distingue por sus huatlapechtle, ofrendas colgantes prehispánicas que forman parte vital de su cultura local. Estos altares, elaborados con hojas de plátano, flores de cempasúchil, velas, alimentos tradicionales y...
Jul 21, 2022 | Gastronomía |
Miguel Sánchez Navarro, chef nacido en Murcia y formado en el País Vasco, ha logrado posicionarse en el mundo del súper lujo gastronómico gracias a su creatividad, calidad y visión innovadora. Su nombre ya resuena en eventos exclusivos que destacan por sabores...
Jul 21, 2022 | Columnas, Cultura |
La tuna universitaria es una de las tradiciones culturales más antiguas de España que, con el tiempo, se extendió a diversos países de habla hispana, incluida México. Esta tradición combina música, poesía y vestimenta típica, convirtiéndose en un símbolo de identidad...