Sep 13, 2023 | Gastronomía |
Si bien es cierto que una de las fechas más importantes a festejar en cada país es el día de la Independencia, en México ésto es todo un suceso que conlleva un ritual social y familiar. Para un mexicano estas fiestas son la mejor oportunidad de refrendar su amor a la...
Jun 20, 2022 | Gastronomía |
¿Sabías que al emperador Moctezuma lo deleitaban con comidas de 300 platos? La cocina del palacio reunía a los mejores cocineros de México -Tenochtitlan, quienes volcaban su pasión y esmero en cocinar para el gran señor. En las cocinas del palacio, desde muy temprano...